给养老院后厨“找茬”:市监取平易近政齐步履
当前!首页食物资讯中国食物给养老院后厨“找茬”:市监取平易近政齐步履焦点提醒:为切实保障养老机构白叟饮食平安,进一步鞭策养老机构食物平安从体义务落实落细。近期,霍尔果斯市市场监视办理局结合市平易近政局,针对辖区内养老机构开展食物平安专项查抄步履。此次步履旨正在排查食物平安现患,提拔养老机构食物平安办理程度,为白叟的健康糊口保驾护航。,为切实保障养老机构白叟饮食平安,进一步鞭策养老机构食物平安从体义务落实落细。霍尔果斯市市场局结合市平易近政局,针对辖区内养老机构开展食物平安专项查抄步履。此次步履旨正在排查食物平安现患,提拔养老机构食物平安办理程度,为白叟的健康糊口保驾护航。查抄组深切静慧缘养老院和老年康养护理院食堂,细心查阅进货台账、索证索票材料,确保食材来历正轨可溯;查看食材能否分类存放、储存前提能否达标,杜绝过时变质及“三无”食物;沉点查抄了厨房卫生、从业人员健康情况、餐具清洗消毒以及食物加工操做规范。对发觉的后厨部门吊顶零落、食物留样不规范等问题,查抄人员就地提出整改要求,明白整改刻日,并赐与专业指点。查抄竣事后,市市场监视办理局要求养老院担任人务必高度注沉食物平安,加强日常办理取员工培训,及时消弭食物平安现患。此次结合查抄无效加强了养老机构的食物平安认识,进一步规范了餐饮办事行为。下一步,霍尔果斯市市场监视办理局将按期开展“回头看”,取市平易近政局继续联袂前行,以现实步履守护好白叟“舌尖上的平安”。食物平安国度尺度审评委员会秘书处关于收罗《食物平安国度尺度 预制菜》(收罗看法稿)看法的函(食标秘发〔2026〕1号)十点播报 贵州茅台市值从头坐上2万亿;五大喷鼻型白酒国标立项;鲜啤福鹿家全国门店冲破2000家今日导读:褪黑素保健食物新增口服液剂型;22家食物企业上榜胡润中国500强;美团拟7。17亿美元收购叮咚买菜中国营业(2026年2月6日)。



